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TP turbo : Constituant du pain
4 Février 2022
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Matériel élèves :
- Mortier + pilon
- Spatule
- Capsule
- 12 tubes à essai
- Agitateur verre
- Papier filtre 3 x 6 cm environ
- Bain marie
- Eau distillée
- Huile
- Saccharose
- Glucose
- Amidon
- Pain sec
- Eau iodée
- Liqueur de Fehling
- Etuve
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